
glitter-graphics.com
Να τα εκατοστήσω λοιπόν και να με χαίρεστε.
Σ'αυτή τη ζωή δεν μπορώ να κάνω μεγάλα πράγματα, μπορώ όμως να κάνω μικρά πράγματα με μεγάλη αγάπη
Σήμερα, το όνομα αυτό φέρει ο μικρός ποταμός, ο οποίος διασχίζει τη Λεβαδειά.
Προτομή της Ερκυνας, πλάι από το ομώνυμο ποτάμι, που φιλοτέχνησε ο Λειβαδίτης καλλιτέχνης Σπύρος Γουργιώτης.
Επειδή δεν μπορώ να ανεβάσω άλλες φωτο σταματάω εδώ και συνεχίζω με νέα ανάρτηση
ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ
ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι του νερού μούστο χλιαρό
1 ½ ποτήρι του νερού ζάχαρη
½ ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι
1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
Τον χυμό από 1 λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα
1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο (σκόνη)
1 φακελλάκι αμμωνία
1 κιλό και 2 ποτήρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μία λεκανίτσα ρίχνουμε το λάδι, τον μούστο , την ζάχαρη, τον χυμό λεμονιού μέσα στον οποίο έχουμε διαλύσει την σόδα, τον χυμό πορτοκαλιού μέσα στον οποίο έχουμε διαλύσει την αμμωνία, τα κανελλογαρύφαλλα και ανακατεύουμε καλά.Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά μέχρι να πετύχουμε μία ζύμη μαλακή που πλάθεται εύκολα. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά περίπου (εξαρτάται από τον φούρνο).
Γίνονται πεντανόστιμα και πολύ αφράτα. Καλή επιτυχία.
Το βραβείο μου και το βραβείο για όλους εσας που μου κάνετε παρέα, γιατί ξέχασα να σας πως ότι σήμερα έχει γενέθλια και το μπλόγκ μου. Και παρά τα όσα είπα παραπανω, το βραβείο πρέπει να το αφιερώσω στην Νένα, την Δημιουργία, την Αχτίδα και τους Αστροσυμμορίτες οι οποίοι ήταν και οι πρώτοι αναγνώστες μου. Ειδικά η Νένα με βοήθησε πολύ στο στήσιμο του μπλόγκ και την ευχαριστώ.