Φίλοι μου καλημέρα σας. Για τις μέρες που διανύουμε αλλά και για οποιαδήποτε μέρα του χρόνου θα σας δώσω την συνταγή ενός κέικ εύκολου, διαιτητικού και φυσικά νηστήσιμου.Εγώ το φτιάχνω πολύ συχνά γιατί είναι πολύ νόστιμο και ελαφρύ.
Υλικά
3 κούπες τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
7 κουταλιές σούπας κακάο σκόνη
1 κουταλιά σούπας σόδα μαγειρική
2 κούπες τσαγιού ζάχαρη
2 κούπες τσαγιού νερό
10 κουταλιές σούπας καλαμποκέλαιο
2 κουταλιές σούπας ξύδι
1 σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη (αν θέλετε μπορείτε να την παραλείψετε)
2 βανίλιες
Εκτέλεση
Ρίχνουμε ΟΛΑ τα υλικά μαζί σε ένα μπώλ και τα ανακατεύουμε.Ρίχνουμε το μίγμα σε λαδωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 175 βαθμούς για τρία τέταρτα περίπου.
Τόσο απλά. Καλή σας επιτυχία
ΠΕΡΑΣΑ ΝΑ ΕΥΧΗΘΩ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ.ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΟ ΤΟ ΚΕΙΚ ΣΟΥ.ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ.
ΑπάντησηΔιαγραφήφαίνεται πολύ νόστιμο και διαιτιτικό. Θα το φιάξω σήμερα κιόλας που έχω καλεσμένους.
ΑπάντησηΔιαγραφήΩραιο το μπλόκ σου. Με έκανες κιόλας φίλη.
Καλώς όρισες Πράσινη Κλωστή Δεμένη.Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.Εγώ σε παρακολουθώ συνεχώς γιατί είσαι πολύ του γούστου μου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό μήνα και σ' εσένα Σκρουτζάκο.Το μπλόγκ σου είναι και πολύ πρώτο.Δεν μου ειπες όμως. Στο έφτιαξαν το φαγητό με τα κυδώνια;
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ ωραίο και εύκολο!Καλή εβδομάδα σου εύχομαι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣοκολατενιο κεικ και ασχημο δε γινεται.Καλη εβδομαδα να εχεις.
ΑπάντησηΔιαγραφή